Целый осьминог весом 1,5-2 кг подойдет для блюда из щупалец и тушки. После приготовления его можно нарезать для салата или горячей подачи с картофелем.
Это меньший весовой вариант в ряду целых осьминогов. Лимон и зелень можно добавить к готовым порциям перед сервировкой.