Королевские креветки калибра 16/20 продаются без головы, но в панцире. Их можно приготовить на гриле и подать целиком, чтобы гости сняли панцирь за столом.
Если креветки нужны для пасты или салата, очистите их после приготовления. Для подачи подойдут чеснок, зелень и лимон.