Охлажденное филе семги можно нарезать на порционные куски, запечь пластом или приготовить на сковороде. Перед готовкой его не нужно размораживать.
Размер порций можно выбрать под блюдо: крупные куски подать с овощами, а небольшие использовать для горячего салата. Проверьте филе на оставшиеся кости.